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Propiedades y establecimientos concejiles La bodega o tercia del vino |
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La tercia del vino, que era un edificio propio del concejo, presentaba buen aspecto[82]. |
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La casa de tercia no se pudo visitar porque estaba cerrada, pues la tenía arrendada un vecino de Tendilla y estaba en posesión de la llave[82]. |
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- Tenían 2 bodegas con 21 tinajas, con una capacidad de 400 cada una arrobas, más dos cubas de madera en las que cabían hasta 240 cántaros [90]. |
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Matenían dos bodegas municipales, juntas, con 30 tinajas, con una capacidad de 500 arrobas, más cuatro cubas de madera para otras cuatrocientas. Una de las bodegas, la mayor, se había hundido, y estaban reconstruyéndola, además de que una pila del lagar que tenía estaba rota, ordenando los visitadores que se hiciera un canal subterráneo que uniese esa bodega con la pila grande en el otro lagar.[90] |
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En la bodega había tres jaraíces y se contaron 23 tinajas grandes en el cocedero sin contar otras más que había en la cueva. [91] |
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La bodega estaba "maltratada". No obstante había 7 tinajas en las que cabrían hasta 220 arrobas de vino[92]. |
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La bodega del Pozo de Almoguera estaba bien conservada, y era una "cueva devaxo de tierra". Contaba con siete tinajas, pero una estaba rota, ordenando los visitadores su sustitución [92]. |
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Entrada a una cueva - bodega. |
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La tercia se conservaba bien y se mandó poner un tejadillo en su puerta, reiterando la orden de la visita anterior. Había 17 tinajas que podían contener hasta 800 cántaros de vino [80]. |
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En Valdeconcha, respecto a la relación arrendamiento-tinaja, encontramos en el año 1541 esta disposición:
"...que los ofiçiales del conçejo nos hezistes rrelaçión de la molestia que rreçebíades e rreçebís de los arrendadores e terçeros del vino, sobre el creçimiento de las vasijas para los diezmos, e que este año os hizieron conprar en cantidad de nueve mill maravedís de vasiyas, sy acresçentaros más rrentas de las que os solían dar por las dos bodegas, no syendo vosotros obligados de dar vasyjas sino es para la parte del rrey, por tanto, vos mandamos que no compréys más vasijas que las que agora tenéys, teniendo aquellas en pie, sy no fuere cresçiendos la rrenta de las dichas bodegas lo que pareçiere que justamente merecen pagar por ellas e por las vasyjas, con aperçebimiento que los mrs. que gastáredes en conprar más vasijas sy no fuere creçiendo en el arrendamiento como dicho es, no se os rreçebirán ni pasarán en cuenta..." [77]
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Una nueva casa de tercia se había construido desde la visita previa a ésta, con quince tinajas y una capacidad de hasta trescientas arrobas, lo que es un ejemplo claro del aumento de producción que había experimentado la villa. Incluso se preveía ampliarla, cambiando la cámara que había sobre esta tercia con una casa de un vecino que lindaba con ella. En la otra casa de tercia del vino, la antigua, se disponía de 18 tinajas. [94] |
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Los jaraices que necesitaba la tercia del vino no se podían hacer salvo en el solar colindante que era de Juan Martínez Blanco. Su valor había de abonarse, junto con el de los jaraices, a cargo de los bienes del concejo de Yebra [65].
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La bodega del vino se situaba en una cámara de Bartolomé de las Eras el mozo. Tenía problemas en una viga que estaba quebrada, que se ordenó sustituir, además de reparar una bóveda junto a ella que estaba para hundirse [65].
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La tercia del vino permanecía en un edificio cuya cámara era de un vecino, llamado Francisco Jiménez, que no la había reparado y estaba a punto de hundirse. Además de resolver este problema, se ordenó construir un jaraíz en un solar anejo, que era del concejo, para desde allí introducir la uva en la bodega [65].
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La tercia del vino ya era propiedad del concejo, y se encontró bien conservada. Sin embargo, carecía de jaraíz donde echar las uvas, y los visitadores ordenaron construir uno en un solar colindante, y mejor, dos, unos para la uva tinta y otro para la blanca, aunque la obra más prioritaria era la reforma de la fuente[65].
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En la casa destinada a bodega de la tercia, propiedad del concejo, a la que se accedía por una escalera, se encontraron 17 tinajas, chicas y grandes, sin problema que reseñar[65]. |
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