1510
Escariche

Los visitadores comprobaron un caso de un claro "abuso de autoridad" por parte de Pedro de Pastrana, alcalde de la villa en 1509, quien, amparándose en su cargo había quebrantado las reglas establecidas en las ordenanzas, atravesando con sus ganados por los cotos y vedados, había mandado destituir a Antón García, guarda de la villa, le quitó del oficio y le deshonró por haberse interpuesto en su pillaje, expulsando también a otro guarda. Sus mozos había sacado leña de la dehesa vedada incluso sin respetar los días de fiesta para hacer tales fechorías. Por lo cual, los visitadores le ordenaron que pagase las por las infracciones cometidas, que no se ejecutaron en razón de haber sido alcalde, multándole con 340 maravedíes. [49]

1510
Escariche

Los problemas sobre deslindes de fincas, establecimientos de las regueras y los caminos de acceso y la permanente recomendación de que se cercasen los huertos para evitar los daños que producía el ganado en los cultivos aparecen de nuevo en la visita efectuada en 1510 [47]

1541
Escariche

Como en Escariche las multas de los que entraban con cabras y ovejas a comer en las dehesas del Monte Llano y Mesegar eran inferiores a las aplicadas por motivos similaresen otras localidades, se producían perjuicios especialemente en el Monte Llano, por ser dehesa boyal donde el ganado menudo no estaba autorizado a pasar en ningún tiempo y porque ya tenía este tipo de ganado reservados los rastrojos, una vez concluida la siembra, y el paso a la dehesa del Mesegar, siempre que no se estuviera realizando el esquilmo de la bellota. Los visitadores rápidamente se encargaron de equiparar las multas a razón de 100 maravedíes por cada "manada de sesenta cabeças arriba" si el pastor era sorprendido de día, y 200 de noche, y cuando el rebaño fuera menor, un maravedí por cabeza de día, y dos de noche, sin hacer entre los culpables si fueran o no vecinos de Escariche. Estos mismos criterios se aplicarían a las frecuentes entradas de cabras y ovejas en los cañamares, huertos, alamedas y otros plantíos de árboles que se se efectuaban entre "la ponteçuela camino de Çorita hasta do dizen la Fuensanta"[36].

1541
Escariche

Los arroyos de la vega necesitaban limpieza, porque los visitadores los encontraron "muy çiegos, de tal manera que el agua no puede pasar libremente por ellos y se derrama por munchas partes, de cuya cavsa las tierras se aguan y se pierden"[17].